Камень для выпечки STONE21

Подготовка и использование.

Перед первым использованием протрите всю поверхность камня влажной тряпкой.

Настоятельно рекомендуем не погружать камень в воду, а также не мыть его под проточной водой! Если камень попал в воду, его необходимо высушить в естественной среде перед использованием.

Положив сухой камень на решетку, поместите конструкцию в тандыр. Нагревайте камень в течение 30 минут.

Вы можете поместить камень как в уже разогретый тандыр, так и во время разогрева.

Внимание! Нагрев мокрого камня не допускается.

После того, как камень нагрелся, поместите продукты для выпечки на него и выпекайте в тандыре до готовности.

Для удобства и безопасности используйте деревянную лопатку, чтобы поместить или удалить продукты с камня.

Перед использованием рекомендуется слегка присыпать лопатку и камень мукой.

Очистка и уход.

Дайте камню остыть. Удалите остатки муки или пригоревшей пищи сухой тканью или путем осторожного соскабливания ножом или сухой / слегка влажной средне-жесткой мочалкой.

Протирайте камень только сухой или влажной тканью и никогда не погружайте его в воду!

В связи с тем, что камень изготовлен из глины с добавлением огнеупорного песка, которые являются природными материалами, после длительного и многократного использования могут появиться темные пятна от пригоревшего теста, или небольшие неровности и царапины на поверхности, что НЕ является основанием для жалобы. Такое изменение цвета и структуры поверхности никак не ухудшает свойства камня и не влияет на его функцию.

Меры предосторожности:

НЕ смазывайте камень маслом; НЕ мойте в посудомоечной машине; НЕ используйте моющие средства. НЕ погружайте в воду.

Желаем вам приятного использования и много вкусной выпечки!